به نقل از «عصر ایران»

آیا ماته خوردن لیونل مسی جایگاه « چای » را به خطر می‌اندازد؟

تاریخ انتشار: ۱۹ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۰۵۷۴۹۹

همشهری نوشت: تصور اینکه کسی جایگاه چای را در دنیا متزلزل کند کمی سخت است اما وقتی پای کسی لیونل مسی، ستاره آرژانتینی دنیای فوتبال در میان باشد، چه بسا بعضی اتفاق‌ها دست کم قابل تصور باشند.

اینجا، البته بحث نه بر توپ و میدان فوتبال، که درباره یک نوشیدنی تلخ و سرشاز ار کافئین و بسیار محبوب در آمریکای لاتین است که دنیا این روزها چیزهای بیشتری از آن می‌شنود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 این نوشیدنی، که ماته نام دارد، در واقع یک نوشیدنی گرم مثل چای است. گیاه ماته، که بومی آمریکای جنوبی است، در کشورهایی مثل آزژانتین، اوروگوئه، پاراگوئه و برزیل محبوبیت زیادی دارد و در سوریه و لبنان هم مصرف می‌شود. گفته می‌شود که سوریه، بزرگترین واردکننده این گیاه است.

مردم در این کشورها، برگ سبز و خشک شده این گیاه را در لیوان‌هایی گرد از جنس چوب و فلز و حتی شیشه (قبلا به صورت سنتی، این گیاه در پوست کدو ریخته می‌شده) میریزند و با اضافه کردن آب داغ (دما معمولا حدود ۷۵ درجه سانتی‌گراد است) نوشیدنی را حاضر و با یک نی مخصوص که بومبیلا نام دارند، آن را می‌نوشند.

برخلاف چای که تفاله‌ها بعد از یک بار مصرف دور ریخته می‌شوند، تفاله‌های ماته تا حدود ۱۰ بار قابل مصرف هستند و طعم آن، تازه از دفعه سوم به بعد، به اوج خود می‌ رسد.

به صورت سنتی لیوان این نوشیدنی دست به دست می‌شود و وقتی نوشیدن یک نفر تمام شد، نفر بعد با ریختن آب داغ آن را برای خودش آماده می‌کندو. برخی به این نوشیدنی لیمو و نعنا اضافه می‌کنند و برخی دیگر آن را با شکر و عسل و پودر قهوه می‌خورند.

این نوشیدنی، سال ها در آمریکای جنوبی محبوب بود در خارج از آن، کسی چیزی از آن نمی‌دانست. اما در دهه‌های اخیر، مردم در خارج از منطقه، به خصوص در اروپا، با این نوشیدنی آشنا شده و به آن علاقه‌مند شده‌اند.

یک دلیل عمده شهرت جهانی ماته، حضور پرتعداد فوتبالیست‌های اهل آرژانتین و اروگوئه در تیم‌های اروپایی در دهه‌های اخیر است. ماته، بین آنها محبوب بوده و وقتی هم خارجی‌ها آن را دیده‌اند، به آن علاقه‌مند شده‌اند.

علاقه فوتبالیست‌های آمریکای لاتین به ماته چنان است که وقتی تیم ملی آرژانتین برای جام جهانی ۲۰۲۲ به قطر سفر کرد، ۲۴۰ کیلو گرم ماته با خودشان به این کشور آوردند.

یکی از افرادی که بیشترین علاقه را به این نوشیدنی دارند، لیونل مسی است که روزانه ماته مصرف می‌کند. جالب اینجاست که او، به جای ماته‌های پرورش یافته در کشورش آرژانتین، به ماته‌های کشت شده در اروگوئه علاقه دارد.

تولیدکنندگان بزرگ ماته، امیدوارند که علاقه مسی به این نوشیدنی، شهرت آنها را هم بیشتر کند و او را بزرگترین سفیر ماته در دنیا می‌دانند. و حالا که او در آمریکا بازی می‌کند، فرصتی طلایی ایجاد شده تا ماته در آمریکا هم به شهرت بیشتری برسد.

ماته البته هواداران سرشناس زیادی دارند و علاوه بر ورزشکاران، هنرمندان و سیاستمداران زیادی هم اهل آن هستند. از معروف‌ترین چهره‌های سیاسی که ماته می‌خورند می‌توان به پاپ فرانسیس و باراک اوباما رئیس جمهور سابق آمریکا اشاره کرد. فوتبالیست‌هایی مثل نیمار و کریستیانو رونالدو هم از مصرف‌کنندگان همیشگی آن هستند.

محبوبیت ماته بین افرادی که به دنبال سبک زندگی سالم‌تر هستند هم در حال رشد است چون این نوشیدنی، از چای سیاه و سبز، آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارد و سرشاز از ویتامین‌های خانواده ب است. علاوه بر آن ۱۵ ماده معدنی و آمینو اسید در این نوشیدنی وجود دارد.

در آمریکای لاتین، این نوشیدنی بخشی از زندگی مردم است و آنها به صورت روزانه آن را مصرف میکنند. جالب این که بر خلاف قهوه و چای، این نوشیدنی در کافه‌های فروخته نمی‌شود و کاملا خانگی است.

خود آرژانتینی‌ها می‌گویند که هنگام گرفتن تصمیم‌های بزرگ، همیشه باید ماته در دسترس باشد و بین افرادی که در حال بحث و جدل و گرفتن تصمیم هستند دست به دست شود.

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: لیونل مسی چای نوشیدنی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۰۵۷۴۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

انواع شربت های میوه ای و غیر میوه ای و فرآورده های یخی خوراکی غیرمجازند

 مصطفی صالحی زاده معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: طبق اعلام وزارت بهداشت در دسته بندی نوشیدنی ها و فرآورده های آنها، انواع نوشابه گازدار با/یا بدون قند، نوشابه انرژی زا، نوشیدنی مالت (ماء الشعیر) طعم دار و نوشیدنی عصاره گندم طعم دار، انواع شربت میوه ای و غیرمیوه ای و فرآورده های یخی خوراکی غیرمجاز محسوب می شوند

وی ادامه داد: همچنین انواع سوسیس و کالباس، ژامبون، انواع ساندویچ و پیتزای دارای سوسیس و کالباس و ژامبون، انواع سمبوسه و فلافل آماده شده، پنیر پیتزای پروسس و تاپینگ پیتزا در دسته بندی فرآورده های گوشتی و غذاهای آماده مصرف در فهرست کالاها و خدمات آسیب رسان به سلامت هستند.

وی افزود: سایر اقلام خوراکی مانند روغن مصرفی خانوار (روغن نیمه جامد)، انواع سس سالاد و مایونز، انواع فرآورده حجیم شده بر پایه ذرت و فرآورده های کاکائویی از دیگر کالاهای آسیب رسان به سلامت محسوب می شوند

  صالحی زاده  داد: مطابق بند ج ماده 7 قانون احکام دائمی برنامه های توسعه کشور، تبلیغ کالاها و خدمات مندرج در این فهرست از سوی همه رسانه‌ها ممنوع است.

فهرست کالاها و خدمات آسیب رسان به سلامت در سال 1403 در فایل زیر قابل مشاهده است.

باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان